🍕
Calcola Pizza
L'Impasto Perfetto
Scegli lo Stile
Scegli la tradizione per il tuo impasto.
🔵
Napoletana
Soffice, alveolata e cornicione maculato.
✓
🟧
Teglia Romana
Alta, soffice come una focaccia, croccante sotto.
✓
Quante pizze?
Pronto per una pizzata!
4
PIZZE
Chimica
Affina i tuoi ingredienti.
💧
Idratazione
65%
🧂
Sale
50g/L
🫒
Olio
0g/L
Tempo & Temp
Tipo Lievito
Pizza Type
3 Balls • 250g • 65% Hydration
🍕
🌾
Farina
0g
💧
Acqua
0g
🦠
Lievito
0g
🧂
Sale
0g
🫒
Olio
0g
🕒
24h Total
8h Room + 16h Fridge